El trigo sarraceno o alforfón es un pseudocereal de rápido crecimiento con una demanda creciente en la industria alimentaria como fuente de alimento para consumo humano y animal. El trigo sarraceno ecológico y orgánico constituyen una alternativa saludable con grandes ventajas nutritivas con respecto a los cereales convencionales. Lo importamos en sacos de 25 kg, a partir de 10 toneladas, por poco más de 1 €/kg.
Microcatálogo de trigo sarraceno o alforfón (02/2017)
Esta especie vegetal se utiliza en principalmente en grano aunque también se pueden usar los brotes y las hojas. Con el grano se elaboran harinas idóneas para la elaboración de múltiples productos en la industria alimentaria, especialmente panadería y bollería.
El trigo sarraceno, o alforfón, también conocido como trigo árabe, cabruno, morisco, turco, trigo-haya o fajol, es un alimento cardiosaludable que ayuda a combatir la hipertensión, el colesterol, la obesidad o la diabetes. Al no contener gluten es idóneo para elaborar productos aptos para celíacos.
Puesto que en España la producción de trigo alforfón no cubre las necesidades de consumo humano ni las de la creciente industria de piensos para consumo animal, la mejor alternativa para abastecer el mercado nacional es importar el cereal de China o Argentina, los mayores productores mundiales.
Características del producto
Disponemos de la mejor opción para la importación de trigo sarraceno a buen precio y en un formato práctico para la industria. El producto llega envasado en sacos de 25 kg de alforfón en polvo (harina), un peso y volumen perfectamente manejables. Los sacos están fabricados en polipropileno y forrados con papel kraft, de manera que el cereal queda protegido de la humedad y de los roces durante su manipulación. En cada saco se indica el número de lote, la fecha de producción y la de caducidad, garantizando así la frescura del producto.
Puede solicitar la certificación ecológica de acuerdo a la regulación 834/2007 EU, analíticas multirresiduos y fichas con valores nutricionales, información que le garantiza la calidad de la mercancía.
Las condiciones económicas son muy ventajosas. Los pedidos mínimos son de 10.000 kg para el alforfón ecológico y 18.000 kg para el convencional. En función del volumen de mercancía, puede conseguir un precio desde 1,09 euros/kg, con todos los costes de importación ya incluidos. El tiempo medio estimado para la entrega es de 45 días desde la confirmación del pedido.
Vigencia de la oferta
Los datos de esta oferta son válidos para la fecha de publicación del microcatálogo y las semanas posteriores. Si accede a esta información mucho después de su publicación y el catálogo en formato PDF ya no está disponible en la página correspondiente de Mercancías de Importación, confirme su vigencia o reciba información sobre productos alternativos contactando con Bull Importer en el teléfono 902 39 39 11, mediante correo electrónico o a través del formulario de contacto.
